مجتبي کاويان افزود:اهميت اين آسياب‌ها در تکنولوژي تجميع شيب زمين و استفاده از نيروي آب براي گردش چرخ آسياب و همچنين از لحاظ منظر تاريخي منطقه و مجاورت آن‌ها با مهمترين قلعه تاريخي شهرستان يعني قلعه دختر است.
وي گفت: آسياب آقا که يکي از هفت آسياب تاريخي در مسير بشرويه به رقه مي‌باشد از محل اعتبارات تملک سال 1387 مرمت و بهسازي شده بود. اما بردن آب از مسير آسياب‌کاري بسيار دشوار بود که با پيگيري‌هاي به عمل آمده و با همکاري شهرداري بشرويه به انجام رسيد.
اين مقام مسئول اضافه کرد: استفاده از آسياب‌هاي آبي که آرد با کيفيت مرغوبي جهت توليد انواع نان‌هاي خانگي توليد مي‌کنند به علت ورود تکنولوژي جديد مرتبط با سيلوهاي گندم و کارخانجات آرد از رونق افتاده‌اند.
کاويان يادآور شد: علاوه بر مسائل مرتبط با توريست و اهميت اين آسياب‌ها و منظر طبيعي و تاريخي آن در جذب توريست حال که بحث حامل‌هاي انرژي در ميان است چه ايرادي دارد که از انرژي پاک و بدون هزينه آب جهت آرد کردن گندم استفاده شود.
وي ادامه داد:اما مشکل اساسي در اين خصوص رساندن گندم به اين آسياب‌ها است زيرا که بر اساس قوانين و ساز و کارهاي اداري موجود، سازمان غله استان ،گندم تمامي شهرستان‌ها را خريداري و پس از آرد کردن به روش صنعتي به فروش مي‌گذارد.
مدير پايگاه ميراث فرهنگي شهر تاريخي بشرويه تصريح کرد:اگر اين سيستم طولاني براي خريد و فروش گندم و آرد حذف شده يا به نحوي اصلاح شود، ناظر کار دائم سوددهي پايدار و احياي واقعي آسياب‌ها خواهيم بود.
وي اظهار داشت:همچنين مرمت و محوطه‌سازي آسياب معروف به دهنه که مجاورت آن با گدار طبيعي حدفاصل اين آسياب و قلعه تاريخي دختر، وجه تسميه آن شده است در همين مراسم افتتاح شد، محوطه‌سازي اين آسياب نيز مانند مرمت آن، با توجه به اقليم و بستر و رنگ طبيعي محيط طراحي و اجرا شده است.
به گفته مدير پايگاه پژوهشي شهر تاريخي بشرويه؛آلاچيق‌هاي تفريحي و گردشگري نيز امسال بر اساس منظر طبيعي و تاريخي محيط از محل اعتبارات منطقه نمونه گردشگري بشرويه در سال‌جاري طراحي و اجرا خواهد شد.
وي افزود: تنها يک آسياب ديگر از آسياب‌هاي تاريخي شهرستان بشرويه باقي مانده است که مرمت آن امسال در برنامه‌هاي منطقه نمونه قرار دارد.
لازم به ذکر است،در اين مراسم که رؤساي ادارات مختلف شهرستان حضور داشتند اداره راه و ترابري شهرستان بشرويه در جهت ايجاد راه مناسب از روستاي هوگند و اداره منابع طبيعي در جهت اجراي برنامه‌هاي هفته منابع طبيعي در محوطه آسياب بشرويه قول مساعدت و همکاري دادند.
/117
انتهای پیام/
